Gisteravond hadden we kookclub!
Dat doen we met nog 2 stelletjes en komen ongeveer om de 6 weken bij elkaar. Elk stel kookt dan om de beurt en gisteren mochten manlief en ik onze kookkunsten laten zien.
Het is niet de bedoeling dat het een wedstrijdje is wie het lekkerst kookt maar gewoon wat je zelf leuk vind en wat evt. voor jou een uitdaging is.
Daarbij zijn het vaak de gezelligste avondjes die we hebben!
Zo heb ik mezelf weer behoorlijk uitgedaagd.
Desserts zijn voor mij 1 grote ramp. (tikkeltje overdreven.... hihi ) Ik ben geen zoete kauw en vind de meeste toetjes dan ook niet zo geweldig en vind het daarom ook nooit echt leuk om te maken.
Het mislukt meestal...!
Gister waagde ik me er toch weer aan.
Witte chocolade cups gevuld met witte chocolade room en frambozen!
Gelukkig is het best goed gegaan, ik mag niet klagen!!
Maar wat was het machtig zeg!! Poeh!!!! Ik ben d'r nog vol van!
Dit was het menu:
A little bite:
Spiesje met tomaat, feta, komkommer en olijf
A little bite:
Spiesje met tomaat, feta, komkommer en olijf
Voorgerecht:
Ananas-Asperge cocktail
Ananas-Asperge cocktail
Hoofdgerecht:
Heilbot op een bedje van venkel en zeekraal
Heilbot op een bedje van venkel en zeekraal
Salsa van tomaat en limoen
Tagliatella
Nagerecht:
Witte chocolade cups gevuld met witte chocolade room en frambozen.
Witte chocolade cups gevuld met witte chocolade room en frambozen.
Helaas ben ik vergeten foto's te maken van de gerechten...
Gelukkig hadden we nog wat cups over en daar heb ik nog mooi een aantal foto's van kunnen maken!!
Prachtig, daar zou ik zo een gap in willen nemen, een echte zoetekauw ben ik wel!! Lieve-groetjes, Verie
BeantwoordenVerwijderenWat leuk om zoiets te doen Willeke en hmmm het toetje ziet er wel erg lekker uit zeg!
BeantwoordenVerwijderenLieve groet,Hanny
Wat een gezellig idee Willeke om dat om beurten te doen. Ook een hele uitdaging he? Het toetje ziet er heerlijk uit zeg. Zal ik mijn adres geven hi hi?
BeantwoordenVerwijderenLiefs Anneke
Dat ziet er in een woord goddelijk uit! pascale X
BeantwoordenVerwijderenHet ziet er niet alleen SUPER uit... mmm ze zijn erg lekker! Jullie hebben goed jullie best gedaan. :)
BeantwoordenVerwijderenOh dat ziet er echt heerlijk uit!! Heb je het recept van internet? Ik wil het ook wel een keer proberen te maken:). Leuk hoor om dat om beurten te doen.
BeantwoordenVerwijderenFijne avond nog!
Liefs Cindy
Dat ziet er heerlijk uit ik ga het ook eens proberen ;) thans! Liefs Arja
BeantwoordenVerwijderenDeze reactie is verwijderd door de auteur.
BeantwoordenVerwijderenHet klinkt heerlijk en ziet er ook zo uit..smullen zeg.
BeantwoordenVerwijderenLieve groet,
Eefie