Volg mij op.....

               

woensdag 27 maart 2013

Recept: Pasta fatta da Willeke



Pasta fatta da Willeke!

Hier een lekker recept!

Wat heb je nodig??
4 pers

♥250 gr Pasta (Penne)
♥ 500gr Roma Tomaatjes
♥ 1 Courgette
♥ 2 Uien
♥ 3 teentjes Knoflook
♥ 1 Paprika
♥  20 gr verse Basilicum
♥ 1 pakketje verse Italiaanse Kruiden
♥ Peper en Zout





Snij alle groenten fijn maar laat de courgette wat groter.
Ondertussen kun je de pasta koken.
Ui met de knoflook fruiten.
Courgette toevoegen, zodra deze beetgaar is, paprika toevoegen.
De Italiaanse kruiden kunnen er ook bij.
Tomaten toevoegen, zodat er een "saus" ontstaat.
Basilicum fijnsnijden, deze mogen samen met de pasta bij de rest in de pan.
Naar smaak peper en zout toevoegen.
Even door elkaar mengen en klaar!

Voor de liefhebbers van vlees kun je er ook gehakt bij doen. 
Dat maakt het wat hartiger en is ook lekker maar... als je het zonder gehakt maakt, komen de smaken van de groenten veel meer tot z'n recht! 



Lekker met een glaasje wijn erbij!
Zie je je zelf al zitten??

 Eetsmakelijk!


                         
                     
               


  

9 opmerkingen:

  1. Lekker zeg, dat ga ik eens een keer maken. Penne vind ik zo i zo lekker. Leuk hoor, zo recept. Lieve-groetjes, Verie ♥

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Dat ziet er lekker uit Willeke...krijg er nu al trek in haha....
    Dank je wel voor dit heerlijke recept!

    Lieve groet, Hanny

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Ik ben dol op pasta! Heerlijk recept, ga ik zeker proberen! Volgens mij is hij koud als zomerse salade ook erg lekker met wat mozzarella en pijnboompitjes. Mmmm bedankt voor het delen van het lekkere recept, lieve groet Pascale

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Krijg er nu al trek van, ben dol op pasta en ga het zeker uitproberen.

    Doei Doei Greet.

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Dat ziet er lekker uit! Ik ga het ook eens proberen :)

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Een recept naar mijn hart hoor, ik ben vegetariƫr dus
    dit ga ik zeker eens maken.

    Lieve groetjes,
    Eefie

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Ik ga het van de week ook eens uitproberen. Het ziet er heerlijk uit zeg. Ik hou erg van pasta dus wat let me he?
    Een heel fijn weekend, liefs Anneke

    BeantwoordenVerwijderen
  8. echt iets voor mij, dit receptje! Ga ik zeker onthouden; ik ga em pinnen op pinterest om em niet te vergeten!!!

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Dankjewel! Dit ziet er echt heerlijk uit, en volgens mij ook niet zo moeilijk om te maken. Ik heb nu echt zin om dit te gaan proberen! Ik hoop dat je nog eens langskomt en misschien wil volgen? x

    BeantwoordenVerwijderen

Leuk dat je een reactie achterlaat
Dank je wel! ♥